不怂的李医生小说简介
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不怂的李医生章节预读
螺蛳皮很脏的,表面附着不少污泥,又难以清洗到位,肠胃不好的,吃了容易拉肚子。
《本草拾遗》中就有记载,螺蛳又叫师螺,‘味甘微苦,气寒,有毒。’
多食令人腹痛不消。
也许是李秀立肠胃还算不错,一顿吃它个几斤也没有任何不适。
可却他人吃太多螺蛳肉引起的胃肠炎,他见过好一些。
剥离完所有螺蛳的螺蛳皮,再用清水洗一次。
这时候的螺蛳已经很干净,土腥味已经去了大半。
沙!
沙!
......
油锅烧开,倒入已经滤水后的螺蛳,李秀立开翻炒螺蛳。
花椒、老姜、豆豉、蚝油、蒜瓣、豆瓣酱、酱油、生抽、小米辣都是是必须放的。
此时,一股股螺蛳独有的鲜味已经充斥整个厨房,就在即将起锅时,撒入少许香菜,味道更是美味。
一盘螺蛳,一碟小菜,一盆紫菜蛋汤,一盘小炒肉,便是今晚的晚餐。
“妈怎么还不回来!”
“你先吃吧!”
“再等等吧!”
工作的原因,李正芬早出晚归,经常饥一顿饱一顿的,落下了病根。
经常胃痛的厉害,若是不吃早餐,胃痛必定发作。
咕咕咕!
李秀立感觉自己的胃部在翻滚,手脚已经无力,头脑也是晕晕沉沉的。
都七八点钟了,还没有吃晚饭,谁受得了?
可老妈还是没回来。
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