自己只是个打工的好吧,还好没有说合同要自己全部完成,不然老板是真的一点不负责。
店铺很新,这是店铺给王小雨第一感觉。
王小雨重点观察了这家餐馆的餐厅以及后厨。餐厅王小雨发大概估算了一下,大约有一百五到两百平,但没有开设包房,可以当个小饭店,卖卖快餐、弄个小炒之类。
厨房的话,也挺大,同时容纳五六个人同时干活是没有问题的。
大概转了一圈,对于餐馆的发展也有大致的想法,主营快餐类,可以的话还可以弄一下烧烤之类。
王小雨把自己的想法写了下来,看看时间还早,就拿着写的计划书找莫渊。
莫渊刚下载一款对战游戏,才开始完,就看到王小雨来找自己,心想:这也没多久呀,他们的合同就这么快签好了?
王小雨进来直接说道:“老板,这是我对这家餐馆的一些想法。”
莫渊疑惑的接过王小雨递过来的A4纸,很认真的看了一眼。
“你打算白天餐馆就弄快餐、小炒,晚上弄烧烤?”莫渊问道。
王小雨说道:“是的,这样餐馆的时间就能充分利用起来。”
莫渊思考了一下,说道:“想法是没有错,这里距离学校不远,周围小区也多,人流不是问题,但是餐馆和烧烤档两者环境是不一样的,你如何能让两者兼得?”
白天吃饭的人多,晚上喝酒吃烧烤的人多,能够充分利用起来是好的,但是环境却是一个问题,还有就是人手。
王小雨说道:“环境其实不是太大的问题,打扫就好了,厨房挺大的,只要人手够,完全没问题。”
莫渊觉的也是,无非就是人的问题:“那就先按照的你想法试一试,人手不够的话,可以再招人。”
得到莫渊的支持,王小雨开心的出去了。
莫渊也只是笑笑,并没有太在意,能多赚钱最好,只要不把餐馆搞停业,有系统在也不怕会亏。
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