入冬以来省城第一场小青雪在后半夜开始飘落，清晨的时候停了。天放了晴，太阳升起温度升高，马路上的雪人踩车轧的很快便化了，留下一滩滩黑色水渍。
“看新闻说铁西那边又发现疫情了，两例核酸检测阳性的。”雅茹对正在和面的英子说。
“是，小区都封了。”英子道。
“这疫情咋还过不去了。”
“听说天越冷越厉害。”
“可别传到咱们这来。”
“但愿吧------”
入冬以来疫情开始反复，整的老百姓人心惶惶的。
到饭店吃饭的人锐减，很多饭店都是在犟支撑，有的已经关门大吉了。
阿巧还好，是为数不多每日爆满的饭店，处于盈利状态。
吃饭的客人也是看谁家生意好到谁家去，这主要是心理作用——认为生意好的饭店卫生一定好，干净，吃着放心。还有就是生意好原材料肯定是新鲜的，这样菜品质量就有了保证，不上他家上谁家？
这样分析也对，但对饭店来说则是长时间的细致工作做得到位打下了坚实的基础才这样的，用好口碑赢得客人的认可，拥有了忠实的主道才会火爆，反之废然。
再内行点说一定是老板厚道，把员工放到了第一位，处处为员工着想，把员工服务到位了才会这样。
做饭店的一定要记住这点——饭店的衰败一定是先从内部开始的，坏名声也是从内部传出去的，当员工都说自己干的饭店不好时那离死就不远了。
很多老板看不透这点，整不明白这点事，赔钱也属正常。
其实细想想我们都生活在一个因果循环的大环境里，其中很多定律、效应虽看不见，但它真实存在。如果我们初心是好的，发出的都是善念，那么就会得到善的回报。
这就和往前行的路上一直扔鲜花一样，也许不会马上得到回报，但在以后的日子里肯定会走在铺满鲜花的路上一顺百顺。
可是有人就想不开，被眼前的利益蒙蔽，不断地往前行的路上扔刀子。说实话有一天咋死的都不知道，但世人看得明白，只能用一句“恶有恶报”给与辞行。
到现在为止阿巧全国四十家店面全部正常营业，且全部处于盈利状态，这在饺子馆里算厉害的了。
每个月正常给一千八百六十四名员工开工资、发福利，该给的一样不少，和疫情前一模一样，这也是厉害的。
要知道维持这样的营业状态需要付出什么——零利润。
零利润好说不好做，需要心胸和格局，不是每个人都能做到的。
俗话说跟对人做对事，看老谭不起眼，这些年没少给艳华、燕子以及四个合作伙伴灌输怎么做人做事的道理，要不然不会这样。
说实际点谁嫌乎钱咬手呀，放着该挣的钱不挣去追求零利润那不是傻吗？但话说来傻有傻的好处，最基本的一点是员工稳定了，在心里念叨老板的好，能不好好工作吗？
员工一主动一热情生意没有不好的，疫情都挡不住。
“今儿天冷，下班上我家涮火锅去。”英子说。
“不去了，怪麻烦的。”雅茹说。
“瞅你，这有啥麻烦的。”英子说：“火锅省事，整点儿青菜和肉片就行，调料现成的。正好今儿个礼拜，若曦在家，她也馋火锅了。”
“好。”雅茹答应下来。
“把红姐也叫上，一会儿我给她打电话。”英子说。
“她两天没过来了，也不知道姐夫的脚现在啥样。”雅茹说。
头两天方建军在搬压咸菜缸的石头时一时失手把脚砸了，事倒是没啥大事，也没伤着骨头，只是脚面子肿了，走道儿费劲，这两天在家养着呢。
“快好了，昨天我打电话问来着。”英子说。
“那还差不多。”
这时朱德宝拿小车推着四袋面进来，看他踮脚走路的姿势让雅茹禁不住想起自己的宝贝徒弟来。
想起来还有些生气，上回打电话赵敏说和额尔敦处上了，并且住到了一起，这叫她吃惊之余有些为赵敏担心。
倒不是说额尔敦不好，也不是说额尔敦曾追求过自己而反感他。雅茹只是觉着两个人年龄相差悬殊，还有额尔敦是蒙族人，怕俩人以后过不到一起去。
她是蒙古族自治县的对蒙族男的颇为了解，能喝酒，大男子主义，几乎没怕老婆一说。家庭暴力常有的事，她真怕赵敏以后两口子过日子时受欺负。
但她也没说什么，自己是过来人，知道热恋中的女孩儿啥样，好话祝福的话百听不厌，反对的话一听就脑，说了和没说一样，整不好还记恨上了，犯不着。
她嘱咐赵敏好好处，另外做好安全措施，别怀孕了——毕竟没结婚呢。
雅茹挺满意现在的生活。省城离家近，连休两天的话能回去看看父母，不用像在苏州似的还得请假。加上孩子在省城念书，周六周日的话都来，在她这住上两天，这是她最满足的。
儿子今年二十二，还有一年大学毕业，毕业后准备在省城找工作。儿子很优秀，有社交能力，跟她说工作的事几乎有着落了，是一家不错的上市企业。
她问儿子怎么联系上的，儿子说他一个同学的叔叔是那的经理，挺喜欢他的，所以就提前答应了。
上个星期六儿子把同学领来了，是个很文静的姑娘，秀秀气气的。这叫她这个当妈的十分高兴，知道这个同学以后会是她啥人，所以在合不拢嘴的喜悦中好好招待了一顿，并把艳华请来壮声势，给足了儿子面子。
哎，真不经混儿，一晃儿儿子都有对象了，看来自己是老喽。
老了吗？其实不算老，主要是自己结婚早，二十二结婚，二十三有孩子，今年四十五，正好时候，还能干十年。一年不用多攒，四万就行，十年四十万，加上头些年挣的应该能给儿子买个房子。
房子是大事，就算自己不去住也得给儿子买，这是必须的。
等他那个爹没指望，听儿子叨咕又离了，现在自己过呢。还是狗改不了吃屎，成天赌，喝大酒，早早晚晚死在酒上。
儿子是好儿子，自己亲生的能不好吗。从怀胎到落地，从屎坑到成人那容易呢？
想想那些年的罪遭的，一个人带着个孩子，还开着个店，老爷们儿成天不着家在外面不是赌就是花天酒地的找女人，那日子过的和守活寡没啥两样，都不知道咋过来的。
那时候自己也傻，人家劝都不离婚，就省思给儿子一个完整的家，别像别的单亲家庭那样，对孩子影响不好。
结果咋样，不还是离了？
啥事都没处说去，心是那个心，心强命不随——
现在好，啥都挺顺心的，打回了省城好像儿子也回来一样，心敞亮舒坦，干活都有劲儿。
这日子上哪找去，干吧，用老谭的话说就是活明白了，一顺百顺。
喜欢厨子老谭的北方往事请大家收藏：(m.001zj.com)厨子老谭的北方往事字节读书更新速度全网最快。