锅里放好了卤料，把猪头放进去，又把鸡腿放进去，起火。
阿雯又揣着一本书，打算今天又增加美食。
红烧肉，这个大家都不陌生，可味道也有好坏之分。
要做出那种糯糯的感觉，那才叫成功的。
一边摘菜，一边翻书琢磨。
阿雯见梁嘉静感兴趣，便把手里的书递给她，她也才九岁，能看出什么来。
又不是她这样的老妖怪。
偏生，梁嘉静看着阿雯来了一句：“这个太费时间了，三婶会忙不过来的，你看昨天是有很多人帮忙，这才算是刚刚好。”
对喔，昨天是因为人多，她都快把她娘当成了无所不能了。
看来还得培养一个厨师才行。
她看了看梁嘉静，她性格温和，性情温顺，有自己的见解，能明白做什么要量力而行。
爷爷说得对，梁嘉静确实是个好孩子。
“阿静，你想不想学厨艺？”
梁嘉静望着阿雯，脸上带着喜色，心中激动：“可以吗？”
“怎么不可以？但是，我们可要讲好，学了厨艺后，如果不想做了，必须等我们找到合适的人手后才能走。”
梁嘉静连忙摇头：“不走不走，三姐，你相信我，我绝对不会离开梁记饭馆的。”
阿雯点头笑着：“好，我相信你，但是你跟我同岁，未来的事情又怎么能预料。”
梁嘉静沉默了，未来的事情任何人都无法预料，所以，她虽然能承诺不离开梁记，可万一她生病了？
又或者她嫁人了呢？
所以，她也不再靠说的，她会用做的证明。
就算以后嫁人，她也都会跟夫家商量好。
阿雯把阿静领去给朱氏，指着在煮的豆浆，解释：“这个是豆浆，等开了需要冷一会就能放石膏，一会就能成絮状，我们做的是豆花，所以，直接放在锅里就行。”
“你……这样教我，不怕我教给别人。”
阿雯看着梁嘉静，圆脸满是认真：“既然是教你，那就不会怀疑你，就算你教了她人又怎样？”
阿雯一脸霸气的仰头四十五度：“味道没有我家好，客人也是不会买账的。”
梁嘉静心里胀胀的，眼睛带着坚定，那是一种豪情，也是一份承诺。
“你放心，出你口，入我耳。”
阿雯觉得气氛有着严肃，立马拉着梁嘉静去剁辣椒。
豆花吃的是灵魂，辣椒的调料可不能少。
能教的，她都一把手一把手的教，灶台上的活只能等娘亲教了。
天色将亮，有客人来吃豆花饭，阿雯连忙让梁嘉静上。
后来客人多了，也就没有注意她了。
因豆花饭还是新鲜期，吃豆花饭的最多，面条也会吃，很少，毕竟加了肉的会贵点。
忙完了早饭，大家抽空也都吃了自己喜欢吃的，梁嘉静就特爱爱豆花，欢快的吃了两碗饭，看得阿雯咂舌。
之后，就开始忙碌中午的菜，扣肉已经蒸上，卤肉已经好了。
炒菜的肥肉也都准备好了，瘦肉也有，但大多数人爱吃肥肉。
昨天开业，愣是赚了五两银子，一大家子都很高兴。
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