这种动物其实还是需要人类来保护的。
毕竟在利益的催促下，很容易对他们的生活造成破坏。
但人们，能不能意识到这一点就是另一回事了。
不过在玉龙雪山闲逛的这几天，
由于最近在山里跑得多的缘故，陈渊也是认识了不少的山民，其中不乏那种过去以狩猎为生的猎人。
陈渊挺喜欢跟他们聊天，更喜欢听他们讲故事，因为对他来说那是一个未知的领域，所有的事物都感觉新鲜好奇，任何一件事都想刨根问底。可是有些听到的故事能讲，有些事情就不能够公开讲了。
就像郭德纲说相声经常会说一些电视台不让播的段子，其实也就是逗大家一乐的包袱，而我所说的不能讲那可就是真的不能讲。
因为我要是说出来的话可就不是能逗人哈哈大笑的包袱，而是会让一些人背上思想包袱了，搞不好那些人还会受打击报复。
“其实像在晚上过夜，油渣这个东西对于很多90后来说是比较陌生的，但30岁以上的人大部分都知道，它是提炼过猪油后剩下的物质。说简单一点就是煎炸过的肥肉。现在说起这东西都感觉很腻，可在胃亏肉的年代它却是不可多得的美味。”
【猪油炒菜很香的啊。】
“没错。真是因为如此，油渣更不能浪费。最好吃最简单的做法就是将刚出锅的油渣撒上一点盐直接吃，又脆又香。其他做法诸如炒菜或包包子，但我总觉得没有直接吃好吃。”
“而且作为山里的猎人更是不能缺少猪油和油渣。在冬季他们一般是四五人一组进山打猎，时间短则七八天，长则大半个月。”
“而且这些人专门负责背给养。出发前，他们会炼很多猪油，然后用猪油掺着油渣炒几大罐咸菜和辣椒，剩下的猪油带上，再准备一些锅盔和米，在打到猎物之前，这主要就是他们的口粮了。”
听到陈渊的解释，水友们岛是有一些不太明白的地方。
【为什么要用猪油炒菜呢？】
关于这一点，陈渊也是给出了肯定的回答，“首先是好保存不易洒，关键是猪油跟巧克力一样热量大，吃猪油做的饭菜很快就能补充消耗掉的体能。”
而且一般在天黑前一两个小时他们就要找地方过夜，这地方必须是一个能避风避雨的石崖下。选好地方后他们就会生一堆火。
刚开始这火堆不会很大，能够把猪油做的饭菜热透了吃或者烤一些猎物就行了。
“一般来说山里人的晚餐丰盛而简单，说丰盛是因为都是山珍野味，说简单除了咸菜锅盔就是肉。”
“像这样的篝火晚宴绝对不能没有酒。他们自己酿的高度包谷酒会在捕获猎物的当天晚上拿出来开坛庆贺。
当然不会喝的酩酊大醉，一来第二天还有爬山涉水的高强度工作，二来就带了那些酒，敞开了卯喝寅酒，后面只剩下砸吧嘴了。”
陈渊晚上吃的也比较简单，酒足饭饱吹完牛逼，就该睡觉了。
这时面前的那堆火就要往大里点了。
陈渊比划了一下，大概有三个桌面那么大吧。这会儿之前在山里捡的塑料布就派上用场了。其实那就是一块简单的防潮垫。
【铺的有了，盖什么呀？】
水友们好奇。/
陈渊笑道，“这更简单，就是自己身上的衣服。”
每个人穿着秋衣秋裤，盖上外套就能在冰天雪地的山里过夜了。
而且，一般也不冷。
早上起来每个人都是一身汗，哪里会冷！
不过陈渊还是提醒着水友，“在雪地里扎帐篷—随机应变。随时适应你所处的情况，而不是坚持一个预先确定的计划，并留出足够的时间来准备你的帐篷和帐篷周围的区域。
如果找不到一个特别合适的地方露营，要及时停止，重要的是要建一堵雪墙或平整地面，以确保你不会在帐篷里陷下去。因为在你真正入睡前，还有很多工作要做，不要等到天黑没有时间了还在雪地里搭帐篷。”
“当然了，如果能个随身带着热水袋更好。”
零下四十度野外过夜，在睡袋里放个热水瓶，抱着它护着你的胃，可以让人整个晚上都很暖和。
不过要保证热水瓶不会漏水。
而且要保证你睡着之后暖和好几个小时。
另外，睡觉的时候，要换个基础衣，穿上新的非常厚的袜子，一定要确保睡觉时不能穿潮湿的衣服。
至于营地选择也很讲究。
那就是选择靠近溪流、湖潭、河流边，以便取水。但也不能将营地扎在河滩上，溪流旁。
在野外扎营，不能不考虑背风问题，尤其是在一些山谷、河滩上，应要选择一处背风的地方扎营。
扎营时不能将营地扎在悬崖下面，这样很危险。
“人类之所以能够经过千万年的进化之后，站在了食物链的最顶端，除了饮食结构发生改变之外，更重要的是人类学会使用了工具。同时人类也非常善于总结和发现规律，正是利用了这些规律和经验，才让人类一步一步走上了金字塔的顶端。”
听陈渊这么一说水友们也是格外激动。
不过他们也主意到，陈渊有准备很多的盐巴和石灰粉。
【老陈，你带这么多石灰粉是干嘛的？】
“这个说来话长，”
陈渊顿了顿，“一般常年在深山里活动或者是进深山采药的人，总有着属于自己的一套保护自身安全的小妙招。
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