“这就是咱以后经营的店铺门面？”
吴易易左右看看，眉头皱了起来：“我怎么感觉你找的这地段有点问题呢，看着很荒凉，都没几个人啊。”
“没人？”
李正笑道：“那是时间还没到，这里可是东海市交通大学门口，一年租金十五万呢！”
“而且这家店以前也是做餐饮的，厨房跟前厅有隔断，整体格局都不用动，只要请装修队来换一下装修风格就行了。”
“你看，这后面还有个天井，我准备把烧炭的炉子就放天井这，露天、通风，多合适啊。”
“还有前面，我已经考察过了，现在市面上常见的烤肉店都用同一种烤炉，下面是风机，上面是炭炉，炭火烤出来的肉比电烤炉烤得更好吃。”
“还有，上面走消防管道跟油烟管，不用排在吊顶上面，就露着给客人看。”
“这些肉眼可见的消防设施，客人一进来就能看见，烘托出一个安心的氛围。”
“人家进来呆着放心，吃着也安心，对不？”
吴易易见他考虑了这么多，低头看到脚边几个小小的黑棕色物件，当即跳脚：“哎呀，这什么呀！？”
李正蹲下仔细看了看：“没啥，德国小蠊的卵荚，卵会在卵荚里孵化，等到出生的时候就自然脱落了。”
“德国小蠊？”吴易易面色一变：“那不是蟑螂吗？这一眼看过去满地都是的玩意儿，指不定角落里还藏着多少呢，这地方不能租，太脏了。”
说着，她嫌弃地打了个寒颤，双手捋了捋胳膊：“也不知道前一家是开的什么店，居然养出来这么多蟑螂。”
带李正二人过来看房的房东说道：“跟你们计划的一样，也是一家烤肉店，生意嘛倒是挺好的，就是老板家里人出了点事，不然也不会关门。”
“家里出事？”吴易易拉着李正往外走，头也不回道：“我信你个鬼，明明是生意不好房租太贵，开不下去了。”
“我们走，人家开的烤肉店都关门了，咱们凭啥能开起来？”
“换个地方，这里肯定不行。”
见他俩要走，房东连忙跟上来劝道：“那不一样，前一家开的是西八烤肉跟部队锅，那玩意儿哪是正常人吃的呀，大学生都说部队锅就是泔水锅才不来吃。你们只要别做西八烤肉，生意肯定红火！”
“呵呵。”吴易易皮笑肉不笑，道：“小西八们也就烤肉跟炸鸡能拿得上台面了，连西八烤肉都倒闭了，我们能做什么烤肉？”
“有呀！”房东眼珠子一转，给两人出主意：“最近有个东北风烤肉很火，你们可以试试，不就是个招牌嘛，就算你们做的西八烤肉，挂上东北风烤肉的招牌，反正别人吃不出来就行了。”
“东北风，我看是西北风还差不多！”吴易易拉着李正，开着车走了。
……
半小时后，行闽区商业街，一家东北烤肉店里。
吴易易直愣愣地盯着李正：“你不会还不死心吧？我跟你说，烤肉真的没市场了，你看看外面那些做餐饮的，各种烤肉店，换着花样地开。除了烤肉店，还有火锅店，什么川渝火锅，湘洲火锅，就连广粤地区都推出个什么打边炉在抢占市场。”
“正宝，咱要不换个行业吧，餐饮早就不行了。”
“餐饮真的不行了吗？”李正拿手机扫码翻着菜单，头也不抬地指着外面：“那为什么中午十二点，这家烤肉店外面大排长龙呢？”
这时，刚好服务员过来给他们添水，闻言回答道：“因为我们家的酱料是老板从东北那边花高价求来的，都是独门秘方，整个东海市只有我们一家。顾客来吃过觉得好吃，回头客自然而然就多了。”
“你听。”李正耸肩撇嘴：“这说明什么？说明不是餐饮没市场，而是太普通太常见的餐厅没市场！只要做得有特色，顾客认咱的口碑，还是能成功的嘛。”
“行，我说不过你。”吴易易无奈道：“我就问你一个问题，你有人家的独门酱料吗？或者说，你能买到独门酱料的配方吗？”
这种独门配方，有时候不是有钱就能买到的，要不怎么说“千金难求”呢？
“我？买？”
李正抬头笑了：“你也太看不起你男人了吧？这种简单的东西，我还需要找门路去买？”
吴易易眼神一动：“你不会要去找展西施吧？”
展西施可是滕王阁老板，本身也是极为厉害的大厨，有她出手，一些烤肉、拌肉用的酱料，简直信手拈来。
“答对喽。”李正自豪的笑道：“怎么说你男人也是她半个徒弟呢，她已经答应帮我研究了，过几天就有回信。”
吴易易深深看着李正：“你俩关系不一般啊，这种能当传家宝的东西，说给你就给你？”
“你看看，你又想多了吧？”李正笑道：“之所以不花钱，是因为我邀请她技术入股，等咱们店开起来，有人家百分之八的股份呢。”
展西施亲自研发出来的配方，买肯定是买不到的，唯有股份才能打动她。
“感情不是真免费啊。”吴易易放心了。
“她又不是我妈，人家凭什么免费送我配方啊？”李正失笑摇头：“所以我说你想多了么。”
换个思路想想，人家展西施家境好、有本事、长得又倾国倾城，现在名气也很大，他李正一个小小的孤儿，顶多算是有点小家底，凭什么勾搭上人家展西施啊？
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